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***排烤箱面包减脂餐怎么做

接下来为大家讲解***排烤箱面包减脂餐，以及***排烤箱面包减脂餐怎么做涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

简述信息一览：

1、准备所需食材。将鸡排煎至两面金黄。加入适量清水。加入低脂牛奶（若不追求减脂可加入奶油）。先将鸡腿去骨，然后加入黑胡椒和海盐腌制20分钟。炒香洋葱。放入鸡排，加入适量的白葡萄酒、香草碎，煮5分钟以入味。

2、减脂餐268：低脂奶香法式鸡排制作流程：准备食材。鸡排煎黄。加适量的水。加牛奶（不减脂加奶油）。鸡腿去骨加入黑胡椒海盐腌制20分钟。炒香洋葱口。放入鸡排适量的白葡萄酒香草碎煮5分钟入味。加适量的帕玛森芝士黑胡椒海盐煮浓稠加欧芹碎即可出锅。

（图片来源网络，侵删）

3、用鸡肉减肥的话，最好是用鸡胸肉，蛋白质含量比较高，适合减脂，水煮的鸡肉吃起来会比较柴，口感不好，所以可以做一个香煎鸡胸肉。再搭配口蘑、西兰花，或者芦笋、小番茄、黄瓜片等，就是一餐完美的鸡肉减肥餐。

4、减脂餐：无油奥尔良炸鸡排便当。Fat-reducing Bento，减脂午餐。步骤：鸡胸肉切开加1勺料酒葱姜，加1勺奥尔良腌料腌制20分钟，蘸淀粉蛋液面包糠，入烤箱180度烤20分钟，切块即可，蘸沙拉酱或者番茄酱即可。

5、低脂方便的减脂餐有很多，但要想健康减脂，不仅要低脂，还要高蛋白、低碳水化合物。低脂膳食主张少油、少盐、少糖、低脂低热量。下面就给大家介绍一下凉拌鸡蛋、黑胡椒西兰花鸡排等低脂餐的做法。准备材料：鸡蛋、蒜瓣、生抽、香醋、香菜、小米辣、盐。

（图片来源网络，侵删）

要将鸡胸肉煎得嫩又好吃，可以参考以下方法：腌制敲打与调味：将鸡胸肉横切成两块，用刀背稍微敲打，使其肉质更加松软。然后使用酱油、蚝油、料酒、盐、淀粉以及黑胡椒粉等调料拌匀，腌制15分钟或更长时间，以便入味。

预处理鸡胸肉：鸡胸肉横向片成两半（更易熟），用刀背轻拍松软。加1勺料酒、1勺生抽、少许盐、黑胡椒、蒜末，抓匀腌制15分钟。处理西兰花：西兰花切小朵，盐水浸泡10分钟后焯水（沸水中加少许盐和油，煮1分钟捞出过冷水）。

材料：鸡胸肉适量。轻按着鸡胸肉，用刀从横边切入，但不切断。蝴蝶刀法可以缩短鸡胸肉的烹饪时间，让鸡胸肉维持口感，比较适合快炒、焯水的方式。好吃的鸡胸肉当然少不了调味，由于其肉质具有很高的吸水性，所以腌肉时应该先下液体调味料，如米酒、蛋白、豉油等，拌匀后再下盐、胡椒等香料。

鸡胸脯肉好吃的做法如下：准备与腌制：将鸡胸脯肉切成均匀的薄片，用刀背轻轻拍打，使肉质更加嫩滑。准备调料，包括盐、胡椒粉、生姜汁、料酒等，混合均匀后腌制鸡胸脯肉片，腌制时间建议半小时到一小时，以便充分入味。煎制：热锅凉油，待油温适中时，将腌制好的鸡胸脯肉片放入锅中。

鸡胸肉去筋膜，先切薄片再剁碎（或用料理机低速打碎），保留少许颗粒感更佳。关键步骤：分次加入2勺花椒水（去腥嫩肉），顺时针搅拌至吸收。混合肉馅：加入肥瘦肉末（或猪油）、鸡蛋清、姜葱末、料酒、生抽、蚝油、盐、糖、白胡椒粉。用力搅拌至发黏上劲（约5分钟），这样馅料更抱团。

1、在鸡胸肉中加入1小勺食盐和一些酱油，用手轻轻抓匀，让鸡肉充分吸收调料的味道。腌制时间可以根据个人口味调整，一般建议腌制1015分钟，使鸡肉更加入味。水煮：在锅中加入足够的水，大火烧开后，将腌制好的鸡胸肉倒入锅中。关火，利用水的余温焖煮鸡肉。

2、将鸡胸肉切成薄片，用清水冲洗干净，去除多余的杂质和血水，确保口感更加鲜嫩。将切好的鸡胸肉放入碗中，加入少许盐和酱油，轻轻拌匀后腌制片刻，让鸡肉充分吸收调料的味道。锅中加入足够的水，待水烧开后，将腌好的鸡肉片轻轻放入锅中。注意此时需关火，利用水的余温将鸡肉焖熟，大约持续5分钟左右。

3、准备蔬菜：将选择的蔬菜洗净，切块或切段。烹饪鸡胸肉：用烤箱烤、蒸或煮的方式烹饪鸡胸肉，避免使用过多的油。烹饪蔬菜：可选择简单的烹饪方式，如蒸、煮或快炒，保持蔬菜的营养和口感。组合装盘：将烹饪好的鸡胸肉和蔬菜组合在一起，可搭配低脂酱料，即成一道美味的鸡胸肉减肥餐。

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