自制减脂蔬菜鸡排半成品

简述信息一览：

• 1、一周不重样的减脂午餐!
• 2、鸡胸肉怎么腌制煎起来好吃
• 3、减脂餐有哪些不为人知的冷知识?
• 4、减脂期吃麦当劳攻略
• 5、超日常减脂餐一周食谱

一周不重样的减脂午餐!

一周不重样减脂午餐 星期一：清除虾仁的虾线，将番茄炒至出汁水，加入白玉菇，调味以生抽和盐，最后放入虾仁炒熟，简单又营养。星期二：虾仁去线，与炒好的鸡蛋备用。将青椒炒至断生后，加入生抽、盐等调味，再下入鸡蛋快速翻炒均匀，色香味俱全。

适合中国胃的减脂午餐。 干餐肉老式拌饭488Kcal，蒜末，小米辣，葱花，1无糖生抽，一勺醋，1泵蚝油，1勺代糖，浇点热油。煎午餐肉100g，煎蛋1煎蛋白1，煮四季豆100g，糙米饭熟重120g，海苔碎，拌饭汁。 鱼香肉丝盖饭445Kcal，150g鸡购肉，胡萝卜，木耳，青红椒，所有食材切长细丝。

干餐肉老式拌饭：488千卡 将蒜末、小米辣、葱花、无糖生抽、一勺醋、一泵蚝油、一勺代糖混合，浇上热油。煎100克午餐肉，煎一个蛋白，煮100克四季豆，搭配120克糙米饭和海苔碎，淋上拌饭汁。 鱼香肉丝盖饭：445千卡 将150克鸡胸肉、胡萝卜、木耳、青红椒切丝。

一周不重样减脂午餐 星期一 虾仁去虾线，番茄少油炒出汁水加白玉菇，加生抽、盐等调味品，加入虾仁炒熟即可出锅！星期二 虾仁去虾线，鸡蛋炒熟盛出备用。青椒炒至断生，加生抽盐等调味品，在下入鸡蛋翻炒均匀即可。星期三 山药开水焯熟，过凉水。

一周不重样的减脂午餐 健康饮食 拒绝饿瘦 西兰花鸡胸肉： 鸡胸肉切片，加入一勺料酒，一勺生抽； 一丢丢盐，一勺淀粉； 适量黑胡椒，研制10分钟； 西兰花焯水，鸡胸肉煎熟； 倒入口蘑翻炒变软； 加入鸡胸肉和西兰花； 一勺生抽和耗油； 适量黑胡椒翻炒均匀。

鸡胸肉怎么腌制煎起来好吃

将鸡胸肉逆纹用刀背稍稍拍松。鸡胸肉中加入少许料酒、盐、糖、黑胡椒碎、1勺生抽、1勺干淀粉、3勺水，将鸡胸肉抓匀，腌制十分钟。将锅烧热，倒入少量食用油，鸡胸肉放入锅中，中小火慢慢煎至两面金黄。将腌制汁水倒入锅中收汁，撒上黑胡椒碎即可。

煎鸡胸肉的腌制法： 将鸡胸肉切成适当大小的块状。 在一个大碗中，将橄榄油、酱油、白醋、蜂蜜、大蒜、姜末、盐和黑胡椒粉混合均匀。 将鸡胸肉块放入碗中，用保鲜膜覆盖，放入冰箱腌制至少1小时，或过夜。 取出鸡胸肉块，用厨房纸巾吸去多余的腌料。

材料：鸡胸肉2块、食盐3克、生姜1小块、耗油适量、料酒适量、五香粉1勺、橄榄油一勺（腌制）、橄榄油适量（煎）。鸡胸肉清洗干净。加入盐、生姜、料酒、橄榄油、五香粉、蚝油。抓拌均匀，腌制两小时以上。锅中倒油，把鸡胸肉煎一下，煎至两面金黄。倒入腌肉的料汁。

一般来说，鸡胸肉腌制的时间应该在30分钟到2小时之间。如果腌制时间太短，味道不够入味；如果腌制时间太长，鸡肉会变得过咸或过软。腌制鸡胸肉的时候，可以用盐、黑胡椒、大蒜、柠檬汁、橄榄油等调料来提升味道。

鸡胸肉切花刀，底下不切断，加上蒜末、料酒、生抽、蚝油、黑胡椒粉、糖、盐，抓匀腌制半小时入味。锅中不放油，大火煎至两面金***，倒入汤汁焖一下即可。嫩煎鸡胸肉。准备食材：鸡胸肉1块、蛋清1颗、料酒1勺、纽奥良粉1包、生粉1勺、葱段3-5段、姜片3-5片。

煎起来好吃的鸡胸肉腌制方法如下：将盐，胡椒、辣椒粉等香料混合，也可以加入任何符合自己口味的香料。将鸡胸肉洗净放在案板上，分别正反两面均匀撒香料并***平底锅放油，待油热将鸡胸肉放入，煎6分钟左右翻面，大约6分钟，盛出放置5分钟锁住肉汁，切块摆盘即可。

减脂餐有哪些不为人知的冷知识?

1、低脂肪肉食，经过了高油烹饪同样不适合减肥。2茶叶、黑咖啡，都有助于减肥前提是别加糖。

2、再来说一说减脂餐中常见的鸡胸肉。少油少盐煎一下问题不大，但如果你再放点其他调料，比如酱油、料酒、黄豆酱，热量蹭蹭蹭的往上涨，万一做成了鸡排，我们吃进去后，热量其实也会超标，如果没有合理的运动，也会让人变胖。

3、低升糖食物（红薯、燕麦）真的不能帮助你减脂帮助你减脂的是总摄入小干消耗。2如果你碳水化合物的热量占总摄入热量的55%以上，低升糖食物会帮助你减脂（控制脂肪囤和），但减脂饮食碳水占比一般在..ememem.40%左右，所以忘了那个薯吧。

减脂期吃麦当劳攻略

1、在减脂期间，选择麦当劳作为餐食时，可以***取以下策略： 优选餐时段：选择早餐或午餐作为麦当劳的进食时间，避免在晚餐时前往。 面包选择：尽量挑选全麦面包，而不是白面包。全麦面包的热量较低，血糖生成指数（GI）也较低，有助于减少饥饿感。

2、- **时机：** 尽量在早上或中午享用麦当劳，避免晚餐时分。- **热量控制：** 每餐热量控制在500大卡以内。- **营养均衡：** 确保每餐包含蔬菜、主食和肉蛋类，按顺序食用，先蔬菜后肉类，最后是主食。- **饮料选择：** 可以饮用美式咖啡、0度可乐、红茶牛奶，避免其他含糖饮料。

3、在减脂期间，如果想要高效地吃麦当劳，可以参照以下建议： 尽量选择早餐或者午餐时进食，尽量不要吃晚餐。 尽量选择全麦面包，而非白面包。全麦的热量相对较低，而且gi较低，能减少饥饿感。 对于肉类，可以选择火鸡胸、香烤牛肉或香烤鸡排，这些肉类热量较低。

4、饮料：最好是选择无热量的，比如黑咖啡，红茶，套餐里的可乐可以让服务员换成零度可乐。

超日常减脂餐一周食谱

1、早餐：一碗红薯大米粥，一个咸鸭蛋。午餐：玉米须菊花粥。将新鲜玉米须用温水泡一下，冲洗干净。菊花去蒂，摘下花瓣并洗净，再把大米淘洗干净，锅内倒入清水和玉米须，煮10分钟后滤去玉米须，加入大米煮至粥成，再放入盐、玉米须、菊花，稍微煮一下就好。

2、一周食堂减肥餐食谱 周一食谱：早餐：煮玉米+纯牛奶+白煮蛋；午餐：一荤两素套餐，主食选粗粮；加餐：一拳大小的苹果；晚餐：排骨饭+蔬菜，主食吃1/2。周二食谱：早餐：素包子+无糖豆浆+白煮蛋；午餐：半份素水饺+一个去皮鸡腿；加餐：一拳大小的梨；晚餐：轻食沙拉。

3、周一早餐选择燕麦粥与低脂牛奶搭配半个香蕉，午餐烤鸡胸肉、烤蔬菜与糙米饭，晚餐蒸鲈鱼、西兰花与糙米饭。周二早餐是全麦面包、鸡蛋与低脂酸奶，午餐烤瘦牛肉、烤蔬菜与糙米饭，晚餐煮虾仁沙拉。周三早餐燕麦粥、低脂牛奶与半个橙子，午餐烤火鸡胸肉、烤南瓜与糙米饭，晚餐豆腐炒青椒。

4、早餐：一份水煮蛋，加上一些蔬菜和水果。午餐：一碗酸辣汤，配以鸡胸肉或瘦肉。晚餐：一份烤鸡胸肉，配以蔬菜沙拉。周日：早餐：一份燕麦片，加上一些水果和坚果。午餐：一份沙拉，配以鸡胸肉或瘦肉。晚餐：一份烤鱼，配以蔬菜沙拉。

5、减肥期间最好是一日多餐，有利于肠胃消化，下面我就来介绍一下减脂餐食谱一日三餐：7：00 早餐 食谱：粥、牛奶、鸡蛋。 理由：粥易消化，牛仔和鸡蛋有助于蛋白质的补充。牛奶也可以换为橙汁，能够补充更加丰富的维生素C，让你的精神变得很好。9：00 加餐 食谱：半个苹果。

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