鸡排减脂料理做法窍门***

简述信息一览：

• 1、减脂餐:无油奥尔良炸鸡排便当
• 2、蜜汁煎鸡排的做法
• 3、鸡胸汁怎么做
• 4、减脂增肌鸡扒怎么做
• 5、减脂餐268:低脂奶香法式鸡排

减脂餐:无油奥尔良炸鸡排便当

减脂餐：无油奥尔良炸鸡排便当。 Fat-reducing Bento，减脂午餐。 步骤：鸡胸肉切开加1勺料酒葱姜，加1勺奥尔良腌料腌制20分钟，蘸淀粉蛋液面包糠，入烤箱180度烤20分钟，切块即可，蘸沙拉酱或者番茄酱即可。

减脂餐：无油奥尔良炸鸡排便当。Fat-reducing Bento，减脂午餐。步骤：鸡胸肉切开加1勺料酒葱姜，加1勺奥尔良腌料腌制20分钟，蘸淀粉蛋液面包糠，入烤箱180度烤20分钟，切块即可，蘸沙拉酱或者番茄酱即可。

蜜汁煎鸡排的做法

热锅、倒油，等油温6成热时，放入鸡胸肉。待一面煎成淡***，翻面再煎好另一面。加入适量蒸鱼豉油。1加入适量蜜汁，收汁即可。1成品。

步骤：准备鸡肉。将鸡肉片成3片，用刀背反复敲打。料包是买现成的，这款是炸猪排的，其实炸牛排，鸡排都可以用，味道很不错的。将料包倒入盆里。鸡排粘均匀料。锅里加油。七成油温下入鸡排。煎两面金黄，熟即可。

酱汁的做法如下：材料：酱油1/2匙，蚝油1大匙，糖5大匙，香油1/3匙，太***/酒1大匙、蒜头12瓣 作法：锅子内放2大匙油，先将蒜头炸至金黄，取出。其他材料放入另外一个锅子内煮开，加入以炸至金黄的蒜头，熬煮至浓稠。

做法：烧沸一锅水，把整只鸡放入，熄火；盖好盖，焖着十分钟，以斩出来的鸡块骨髓带血为适，斩件后，点着调料吃。

鸡胸汁怎么做

材料：鸡胸肉适量。轻按着鸡胸肉，用刀从横边切入，但不切断。蝴蝶刀法可以缩短鸡胸肉的烹饪时间，让鸡胸肉维持口感，比较适合快炒、焯水的方式。好吃的鸡胸肉当然少不了调味，由于其肉质具有很高的吸水性，所以腌肉时应该先下液体调味料，如米酒、蛋白、豉油等，拌匀后再下盐、胡椒等香料。

鸡胸肉用水冲洗干净，放入案板上，逆着纹路切成片状，不要切太薄，留一点厚度。鸡胸肉放入盘中，加生抽、蚝油、蒜片和黑胡椒碎抓拌均匀，腌制半小时。不粘锅内少放油，或者不放油，小火慢煎鸡胸肉，煎好以后就可以出锅啦！吃的时候可以配上芦笋、胡萝卜之类的素菜，营养又美味。

先用酱油、盐巴、鸡精腌制鸡胸肉。用平底锅加少许油，将鸡胸肉煎至两面微黄即可。烤鸡胸肉：用盐巴、黑胡椒等调料腌制鸡胸肉。在170℃预热好的烤箱中烤制20分钟左右，至外脆内嫩。水煮鸡胸肉：将鸡胸肉洗净后，加入开水中煮至7~8成熟。捞出后放入清水中焯几下，去除脏物，切片即可。

减脂增肌鸡扒怎么做

1、减脂增肌鸡扒用料 鸡胸 一块 盐 少许 黑胡椒粉 少许 生姜粉 少许 花椒粉 少许 油 一丢丢 减脂增肌鸡扒的做法 鸡胸横切薄片，用菜刀背面轻轻剁，正反都要剁。最后用菜刀拍拍，目的是为了口感不那么紧实。拍好的鸡胸加入盐、花椒粉、胡椒粉、生姜粉拌匀。

2、晚餐和午餐差不多，将鸡扒换成鱼排，炒菜换一种口味。通常在5点半去吃，然后回公司加班到7点，接着去健身房，到健身房时也差不多消化得差不多了。夜宵也就是健身完回到家，通常是9点左右，会先吃一根香蕉和一份蛋***，然后自己下面条吃。对于瘦人增肌，哑铃训练是一个很好的选择。

3、想要减脂，就要保持低碳水，高蛋白，高纤维和适量健康脂肪的饮食结构。同时还要保证一周至少三次的运动，以有氧运动为主，辅以适量力量训练来提高新陈代谢，提高减脂率。如果在运动日，建议午餐和晚餐都食用200g的鸡胸肉（可以用鱼肉、牛肉代替），再加上一些蔬菜沙拉。

减脂餐268:低脂奶香法式鸡排

1、准备所需食材。 将鸡排煎至两面金黄。 加入适量清水。 加入低脂牛奶（若不追求减脂可加入奶油）。 先将鸡腿去骨，然后加入黑胡椒和海盐腌制20分钟。 炒香洋葱。 放入鸡排，加入适量的白葡萄酒、香草碎，煮5分钟以入味。

2、减脂餐268：低脂奶香法式鸡排 制作流程：准备食材。鸡排煎黄。加适量的水。加牛奶（不减脂加奶油）。鸡腿去骨加入黑胡椒海盐腌制20分钟。炒香洋葱口。放入鸡排适量的白葡萄酒香草碎煮5分钟入味。加适量的帕玛森芝士黑胡椒海盐煮浓稠加欧芹碎即可出锅。

3、牛排蔬菜沙拉：牛里脊、玉米、西兰花、口蘑、圣女果、橄榄油、生抽、香醋、蜂蜜、盐、柠檬汁、黑胡椒。 中式虾仁沙拉：虾仁、鸡蛋、魔芋结、黄瓜、干黑木耳、生抽、蚝油、醋、辣椒面、小米辣、香油。

4、减脂餐：无油奥尔良炸鸡排便当。 Fat-reducing Bento，减脂午餐。 步骤：鸡胸肉切开加1勺料酒葱姜，加1勺奥尔良腌料腌制20分钟，蘸淀粉蛋液面包糠，入烤箱180度烤20分钟，切块即可，蘸沙拉酱或者番茄酱即可。

5、饮料：最好是选择无热量的，比如黑咖啡，红茶，套餐里的可乐可以让服务员换成零度可乐。

关于鸡排减脂料理做法窍门***，以及鸡排减肥的做法大全的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。