半成品减脂鸡排的搭配

简述信息一览：

• 1、零油低脂的空炸鸡排减脂又美味[轰炸鸡排的做法]
• 2、鸡胸肉应该怎么吃才能达到减肥效果?
• 3、减脂餐268:低脂奶香法式鸡排
• 4、超日常减脂餐一周食谱

零油低脂的空炸鸡排减脂又美味[轰炸鸡排的做法]

1、将裹好粉的鸡排放入预热至200度的空气炸锅，定时30分钟。在炸制过程中，可视化的锅盖能随时调整时间，确保炸制得恰到好处。在倒计时最后十分钟时，翻面使两面受热均匀。出锅后，鸡排鲜嫩多汁，零油低脂，特别适合正在减脂的人群食用。

2、鸡胸肉500g、分离好的蛋清3个、面包糠1包、炸鸡粉1包、盐4克、料酒1勺、葱少许、姜3片。鸡胸肉洗净备用沥干水分。按照鸡胸肉的厚度，分成几片薄的肉片。然后用刀背轻轻拍打。将拍打好的鸡胸肉加入适量的盐，葱，姜，酱油，料酒，一个鸡蛋清，十三香抓拌均匀。放冰箱冷藏20分钟左右。

3、将鸡胸排洗净，以所有腌料腌约20分钟至入味后，拍上少许低筋面粉备用。将做法1剩下的`低筋面粉与蛋、水均匀调成面糊，裹于做法1的鸡排上后，再均匀沾上一层面包粉。

4、做法：鸡胸肉洗净后去皮、去骨，横剖到底切断成两片肉片备用。材料B放入果汁机中搅打约30秒混合均匀即为腌汁备用。作法1的鸡排肉以作法2的腌汁腌渍约30分钟后捞起沥干，再以按压的方式均匀沾裹炸鸡排粉备用。

5、做法：鸡胸肉洗净后去皮、去骨，横剖到底成一片蝴蝶状的肉片（注意不要切断）备用。将所有材料B放入果汁机中打约30秒混合制成腌汁备用。将作法1的鸡排放入作法2的腌汁中，腌渍约30分钟后捞起、沥干。取作法3的鸡排放入炸鸡排粉中，以按压方式均匀沾裹上粉备用。

6、用料：鸡胸肉一块、蛋清3个、面包糠1包、炸鸡粉1包、盐4克、料酒1勺、葱少许、姜3片。准备好一块鸡胸肉洗净备用沥干水分。按照鸡胸肉的厚度，分成几片薄的肉片。然后用刀背轻轻拍打。将拍打好的鸡胸肉加入适量的盐，葱，姜，酱油，料酒，一个鸡蛋清，十三香抓拌均匀。

鸡胸肉应该怎么吃才能达到减肥效果?

1、清蒸鸡胸肉：将鸡胸肉切成块状，用盐、胡椒粉等调味料腌制一段时间，然后放入蒸锅中蒸熟即可。蒸煮过程中可以加入一些姜片和蒜瓣增加风味。 煎烤鸡胸肉：将鸡胸肉切成薄片，用少量油煎烤至两面金黄。可以使用香草、辣椒粉等调味料来提升味道。

2、清蒸或者是水煮。鸡胸肉属于白肉，其中含有大量的优质蛋白，具有低热量低脂肪的特点，并且含有多种氨基酸以及维生素成分，非常适合减肥减脂期间食用。但是减肥期间建议最好选择清蒸、水煮或者是少油煎的方式食用，这样才能更好的保留鸡胸肉的营养，同时又不会增加其额外的热量。

3、烤鸡胸肉：可以用低脂的沙拉酱、酱油和香料来腌制鸡胸肉，然后将其放在预热好的烤箱中烤制，直到鸡肉完全熟透。可以在烤的过程中翻面，确保两面都均匀烤熟。 蒸鸡胸肉：在准备蒸鸡胸肉之前，可以用一些酱料或香料腌制一下鸡胸肉。然后将腌制好的鸡胸肉放在蒸锅中，蒸10-15分钟，直到鸡肉熟透。

4、切片后，可以搭配蔬菜沙拉或蒸菜食用。香煎鸡胸肉：将鸡胸肉用盐、胡椒和少量的橄榄油腌制15分钟。在平底锅中加入少量的橄榄油，中火预热。将鸡胸肉放入锅中，每面煎3-5分钟，直到两面金黄且中心完全熟透。可以搭配蔬菜或全麦面包食用。柠檬蒸鸡胸肉：将鸡胸肉切片，用盐、胡椒和柠檬汁腌制15分钟。

5、这时将熟透的鸡胸肉，牛油果，圣女果放入碗中，加入适量的苹果醋，柠檬汁、食盐，搅拌后即可食用，是一道营养丰富，热量较低的美食，适合减肥人群食用。鸡肉意大利面。材料：鸡胸肉一块，酸奶一杯，意大利面一份，柠檬汁，面粉，食盐，意大利酱适量。

6、减肥吃鸡胸肉有用吗 鸡胸肉不能直接减肥，但减肥期间适当食用鸡胸肉可以取得辅助的效果。因为鸡胸肉是一种高蛋白的食物，且脂肪及碳水化合物的含量很低，适量食用鸡胸肉不仅可以避免脂肪堆积，还可以维持较长时间的饱腹感，控制饮食热量摄入，从而达到辅助减肥的目的。

减脂餐268:低脂奶香法式鸡排

减脂餐268：低脂奶香法式鸡排 制作流程：准备食材。鸡排煎黄。加适量的水。加牛奶（不减脂加奶油）。鸡腿去骨加入黑胡椒海盐腌制20分钟。炒香洋葱口。放入鸡排适量的白葡萄酒香草碎煮5分钟入味。加适量的帕玛森芝士黑胡椒海盐煮浓稠加欧芹碎即可出锅。

再来说一说减脂餐中常见的鸡胸肉。少油少盐煎一下问题不大，但如果你再放点其他调料，比如酱油、料酒、黄豆酱，热量蹭蹭蹭的往上涨，万一做成了鸡排，我们吃进去后，热量其实也会超标，如果没有合理的运动，也会让人变胖。

适合中国胃的减脂午餐。 干餐肉老式拌饭488Kcal，蒜末，小米辣，葱花，1无糖生抽，一勺醋，1泵蚝油，1勺代糖，浇点热油。煎午餐肉100g，煎蛋1煎蛋白1，煮四季豆100g，糙米饭熟重120g，海苔碎，拌饭汁。 鱼香肉丝盖饭445Kcal，150g鸡购肉，胡萝卜，木耳，青红椒，所有食材切长细丝。

减脂餐无需过于复杂，合理搭配即可。一周减脂餐食谱推荐，包含沙拉、肉类及常见食材。沙拉类推荐： 牛排蔬菜沙拉：牛里脊、玉米、西兰花、口蘑、圣女果、橄榄油、生抽、香醋、蜂蜜、盐、柠檬汁、黑胡椒。

超日常减脂餐一周食谱

早餐：一碗燕麦粥，加上一些水果和坚果。午餐：一份沙拉，配以鸡胸肉或瘦肉。晚餐：一份烤鱼，配以蔬菜沙拉。周二：早餐：一份水煮蛋，加上一些蔬菜和水果。午餐：一碗酸辣汤，配以鸡胸肉或瘦肉。晚餐：一份烤鸡胸肉，配以蔬菜沙拉。周三：早餐：一份燕麦片，加上一些水果和坚果。

下面是我遵循的一周瘦10斤的减肥食谱，以及一日三餐的减脂餐食谱，希望对你有帮助。

减肥期间很多人都比较亲睐与饮食减肥方法，但是并不是让大家节食，而是不挨饿又能享受美食，也就是要合理的安排好自己的饮食，比如一周减脂餐食谱，在这期间安排自己的一日三餐就可以达到减肥的目的。周一减肥餐单 早餐：五谷豆浆一杯，焯拌卷心菜一份，蒸山药。餐点：葡萄一些。

近年来，随着健康意识的增强，减脂饮食越来越受到关注。为了帮助大家实现健康瘦身，我们精心准备了一份为期一周的减脂餐食谱，每天三餐的搭配都能帮助你有效地减脂。

一周食堂减肥餐食谱 周一食谱：早餐：煮玉米+纯牛奶+白煮蛋；午餐：一荤两素套餐，主食选粗粮；加餐：一拳大小的苹果；晚餐：排骨饭+蔬菜，主食吃1/2。周二食谱：早餐：素包子+无糖豆浆+白煮蛋；午餐：半份素水饺+一个去皮鸡腿；加餐：一拳大小的梨；晚餐：轻食沙拉。

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