鸡排鸡胸肉减脂餐

本篇文章给大家分享鸡排鸡胸肉减脂餐，以及鸡排用鸡胸肉怎么做对应的知识点，希望对各位有所帮助。

简述信息一览：

• 1、鸡胸肉为什么能成为减脂餐的“常客”?
• 2、鸡胸肉减脂做法
• 3、鸡胸肉做法减脂减肥餐(鸡胸肉减肥怎么吃好吃)
• 4、一周不重样的减脂午餐!
• 5、鸡胸肉减肥食谱
• 6、有什么鸡胸肉的减脂大餐可以推荐?

鸡胸肉为什么能成为减脂餐的“常客”?

1、首先，鸡胸肉是减脂餐单中的常客。它富含高质量的蛋白质，能够提供身体所需的氨基酸，同时其脂肪含量低，热量也相对较低。鸡胸肉的烹饪方式多样，可以烤、煮、炒或者蒸，只要避免使用过多的油脂和高热量的调料，就能制作出既美味又健康的减脂餐。接下来是鱼类，尤其是深海鱼如三文鱼、金枪鱼等。

2、鸡胸肉是减脂餐***中的常客，因为它低脂肪、高蛋白，有助于维持肌肉量同时促进代谢。在准备减脂大餐时，我们不仅要考虑食物的营养价值，还要考虑餐点的口感和多样性，以避免饮食乏味导致的***失败。

3、实际上鸡胸肉的好处无非就是脂肪含量比较低，从蛋白质的角度来说，去皮鸡腿肉自然是可以代替鸡胸肉的。从脂肪的角度来讲，按照《中国食物成分表》的数据，鸡腿肉的脂肪含量是每百克13克，鸡胸肉是5克。鸡腿肉去掉皮之后，脂肪含量可能还是要比鸡胸肉高不少。

鸡胸肉减脂做法

1、减脂期鸡胸肉可以做成双柠拌鸡胸、鸡胸肉蒸酿彩椒、鸡胸芦笋卷、番茄酱鸡胸肉和鸡胸烤杂蔬。双柠拌鸡胸：鸡胸肉放入冷水锅中，加入姜片和少许料酒煮沸，去掉腥味和浮沫后，小火焖煮8-10分钟。小米辣切碎，青柠檬、黄柠檬洗净切成薄片备用。

2、把鸡胸肉清洗干净，注意要把鸡胸肉表层的膜彻底剥净。然后切成大小均等的条状。腌制。下盐（减肥要清淡）、黑胡椒粉、孜然粉，少量生抽调味，然后用手把肉及调味料充分抓匀，方便入味。建议是隔夜腌制，可以用保鲜膜盖住后放在冰箱冷藏，第二天味道更好。

3、鸡胸肉用水洗净，用厨房纸巾擦干水分。 在鸡胸肉两面撒上适量的盐和黑胡椒粉，轻轻***均匀。 在一个小碗中，混合酱油、橄榄油、切碎的大蒜和柠檬汁，制成腌料。 将鸡胸肉放入腌料中，确保鸡肉完全裹上腌料。放置冰箱中腌制大约30分钟。 热锅，加入少量橄榄油，中火加热。

4、准备食材。冬瓜400克、鸡胸肉200克、小红辣椒2个、香葱适量。把鸡胸肉剁成肉末。往鸡胸肉中依次放入半勺盐、少许鸡精、1勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒，然后搅拌均匀腌制10分钟。冬瓜去皮去瓤切成块，放入大碗中，然后把腌好的鸡肉平铺在冬瓜块上，再撒上少许辣椒段。

鸡胸肉做法减脂减肥餐(鸡胸肉减肥怎么吃好吃)

1、鸡胸肉用水洗净，用厨房纸巾擦干水分。 在鸡胸肉两面撒上适量的盐和黑胡椒粉，轻轻***均匀。 在一个小碗中，混合酱油、橄榄油、切碎的大蒜和柠檬汁，制成腌料。 将鸡胸肉放入腌料中，确保鸡肉完全裹上腌料。放置冰箱中腌制大约30分钟。 热锅，加入少量橄榄油，中火加热。

2、将鸡胸肉洗净后，用纸巾擦干水分。 在鸡胸肉上均匀撒上适量的盐和胡椒粉。可以根据个人口味喜好，加入其他调味料如蒜粉、洋葱粉等。 如果想增加鲜嫩口感，可以用刀背拍打鸡胸肉，并在表面割几刀，让调味料更容易渗入。

3、将鸡胸肉切成适当的厚度，用刀背轻轻敲打鸡肉，使其变薄。这样可以缩短烹饪时间，也能让鸡肉更加嫩滑。 在鸡胸肉上撒上少许盐和胡椒粉，让其腌制片刻。 加热锅中的少量橄榄油，将鸡胸肉放入锅中煎炸至两面金黄，熟透即可。

4、首先，尝试茄汁鸡胸肉：将鸡胸肉切块，与黑胡椒、盐、料酒、淀粉和生抽腌制20分钟。炒番茄至糊状，加入鸡胸肉翻炒，再加入杂蔬丁，大火收汁，完成一道酸甜可口的减脂菜肴。接下来是无油鸡柳：鸡胸肉切条后，用酸奶、料酒、蛋清等调料腌制，裹上面包糠后用烤箱烤制20分钟，简单易做，口感嫩滑。

5、鸡胸肉洗净，用刀背将鸡肉纤维打散。然后切条。将黑胡椒、大蒜、柠檬汁、酱油、蜂蜜导入盘内，与鸡胸肉搅拌好腌制10分钟。国内倒入一点油，刷均匀。小火慢煎至两面金黄即可。出锅备用。与沙拉搭配即可食用了。

6、双柠拌鸡胸：鸡胸肉放入冷水锅中，加入姜片和少许料酒煮沸，去掉腥味和浮沫后，小火焖煮8-10分钟。小米辣切碎，青柠檬、黄柠檬洗净切成薄片备用。把柠檬片、蒜末、小米辣和陈醋、生抽、蚝油、盐和香油等根据实际情况调味。

一周不重样的减脂午餐!

适合中国胃的减脂午餐。 干餐肉老式拌饭488Kcal，蒜末，小米辣，葱花，1无糖生抽，一勺醋，1泵蚝油，1勺代糖，浇点热油。煎午餐肉100g，煎蛋1煎蛋白1，煮四季豆100g，糙米饭熟重120g，海苔碎，拌饭汁。 鱼香肉丝盖饭445Kcal，150g鸡购肉，胡萝卜，木耳，青红椒，所有食材切长细丝。

午餐蔬菜+鸡胸肉+豆腐，晚餐草莓+西兰花+鱼。星期五：早餐吐司+苹果+小米粥，午餐秋葵+牛肉+西红柿，晚餐海带+胡萝卜+黄瓜。周六周天大家可以随意选择前五天的餐重复吃。平时如果觉得一餐的量不够或者比较单调的话，可以选择添加下面的食物在正餐中，以达到饱腹的目的。

一周不重样减脂午餐 星期一 虾仁去虾线，番茄少油炒出汁水加白玉菇，加生抽、盐等调味品，加入虾仁炒熟即可出锅！星期二 虾仁去虾线，鸡蛋炒熟盛出备用。青椒炒至断生，加生抽盐等调味品，在下入鸡蛋翻炒均匀即可。星期三 山药开水焯熟，过凉水。

鸡胸肉减肥食谱

1、牛油果鸡肉沙拉。材料：牛油果1个，鸡胸肉20克，圣女果橄榄油10ml，黑胡椒、苹果醋、柠檬汁、盐适量。制作方法：牛油果切片，圣女果一切两半，鸡胸肉清洗干净，用黑胡椒和食盐尽心腌制。

2、合理进食鸡胸肉可以有效帮助减肥，因为鸡胸肉热量低，蛋白质含量丰富。常见的做法有：清蒸鸡胸肉：将鸡胸肉洗干净后表面切片，用料酒去腥味，塞入生姜片，放置于蒸锅中蒸，20分钟后取出，淋上各种调味。鸡胸肉丸：鸡胸肉打碎后加入少许鸡蛋清、淀粉，制成丸子状，在开水中煮熟。

3、鸡胸肉减肥食谱 土豆焖鸡胸肉减肥餐 取鸡胸肉200克，土豆100克，胡萝卜1根，香菇10朵，红彩椒1个。所有食材清洗干净、切片，锅中加适量清水，依次放入鸡胸肉、香菇、土豆、胡萝卜和彩椒，一起焖熟，少许生抽、食醋和小葱调味后即可食用。此食谱以土豆为主食，可以提供81大卡的热量。

4、这道烤鸡胸减肥午餐富含高蛋白质和低脂肪，适合需要控制卡路里摄入的人群。食材新鲜简单，制作方法方便快捷，是一道既健康又美味的减肥菜肴。材料：- 2块鸡胸肉 - 2勺橄榄油 - 盐、胡椒粉适量 - 适量的新鲜蔬菜（如黄瓜、番茄等）做法步骤： 将鸡胸肉洗净，用厨房纸巾吸干水分。

5、第一天 以鸡胸肉、番薯为主要搭配，都是减脂、增肌的好帮手！早餐：鸡胸肉1片（约100g）、地瓜1个、牛奶1杯午餐：鸡胸肉1片（约100g）、地瓜1个、花椰菜1份（约40g）晚餐：鸡胸肉1片（约100g）、地瓜1个 第二天 黑麦面包在减肥期间更适合食用，但要注意还是有奶油等脂肪，一样不可以吃过多。

6、功效：这道晚餐食谱既好吃又减肥，可以帮助控制体重，提供足够的营养，同时满足口腹之欲。

有什么鸡胸肉的减脂大餐可以推荐?

鸡胸肉是一种低脂肪、高蛋白质的食材，适合健康饮食和减肥人群的首选。下面是一些常见的鸡胸肉菜谱，希望能给你一些灵感。 香煎鸡胸肉：将鸡胸肉切成薄片，用盐、黑胡椒、大蒜粉、迷迭香等调味料腌制15分钟。热锅加入橄榄油，将鸡胸肉放入煎至两面金***即可。

墨西哥风格鸡胸肉卷 材料：鸡胸肉、玉米饼、黑豆、西红柿、洋葱、鳄梨、青椒、香菜、辣椒粉、孜然粉、酸奶或希腊酸奶。做法：将鸡胸肉用辣椒粉、孜然粉、盐和黑胡椒腌制后煮熟或烤熟，切片备用。将玉米饼铺平，中间放上鸡胸肉、黑豆、新鲜西红柿、洋葱、切块的鳄梨和青椒，撒上香菜，卷起来即可食用。

鸡胸肉肉的做法多种多样，有名的做法有宫保鸡丁，酱爆鸡丁，辣子鸡丁，滑溜鸡片，炸鸡排，香煎鸡柳，还有用鸡肉做成减脂丸子的，但是鸡胸肉的烹饪如果做不好，就会出现肉柴而无味的情况，所以把鸡胸肉烹饪的滑嫩不柴就是成功的做法。

水煮蛋水煮鸡胸肉水煮牛肉水煮虾仁水煮蔬菜，这种少油脂，也没有调料的吃法毫无疑问最利于减肥，但是光这么吃，你一定觉得难以下咽所以想要把你难以下咽的水煮减肥餐变成美味大餐，酱汁就是关键，今天就来给你分享几。

注意：本食谱只适用于节假日大餐后补救！最多只能连续用2-3天，不能当常规减脂食谱长期用，否则会影响身体代谢。食谱份量适合女生，男生可参考结构并增加食量，不过度饥饿即可。 第2天： 早餐：1片全麦面包，1杯脱脂牛奶，1个西红柿。 午餐：80g鸡胸肉，半根大玉米，150***煮菜心。 晚餐：135g无糖酸奶，1根香蕉。

鸡胸肉用来炒菜口感很差，硬硬的很难吃，而用来水煮口感不错，且水煮鸡胸肉属于减肥大餐，既不会长肉肉还能提供给身体足够的营养成分。那么来吧各位，教你做好吃的水煮鸡胸肉，一起来看看吧。鸡胸肉清洗干净用盐腌制一下，锅里烧开水，把鸡胸肉放进去煮大概十分钟关火。

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